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Leistungsprüfung

Das Thüringer Lehr-, Prüf- und Versuchsgut führt im Auftrag des Thüringer Ministeriums für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt die Leistungsprüfungen in der Tierzucht von Rindern und Schafen durch.

Leistungsprüfung

Im Auftrag des Thüringer Ministeriums für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt führt das Thüringer Lehr-, Prüf und Versuchsgut die Leistungsprüfungen in der Tierzucht von Rindern und Schafen an den Standorten Dornburg und Schöndorf (Weimar) durch und arbeitet dabei eng mit dem Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum sowie den Zuchtverbänden zusammen.

  • Die Leistungsprüfanstalt Rind des Thüringer Lehr-, Prüf- und Versuchsgutes befindet sich in Dornburg, unweit von Jena.

    Im Auftrag des Landesverbandes Thüringer Rinderzüchter Zucht- und Absatzgenossenschaft eG., führt das Thüringer Lehr-, Prüf- und Versuchsgut hier die Eigenleistungsprüfung in Form einer Stationsprüfung auf Mast- und Schlachtleistung von Fleischrindbullen durch.

     

    Prüfziele

    Die gewonnenen Daten dienen zur Ermittlung von Zuchtwerten auf dem Gebiet der Mast- und Schlachtleistung sowie der Sicherung des Zuchtfortschritts durch Selektion der besten Vatertiere.

    Rassen

    Anzutreffen in den Prüfungen sind unter anderem Vertreter der Rassen

    • Fleckvieh
    • Charolais
    • Limousin
    • Gelbvieh
    • Angus
    • Pinzgauer
    • Salier

    Beschicker der Leistungsprüfung sind üblicherweise Mutterkuhbetriebe in Thüringen.

    Prüfmethodik

    Prüfbeginn ist zweimal jährlich, jeweils in der 34. und 43. Kalenderwoche. Rasseabhängig beträgt die Prüfdauer 180 bis 200 Tage, sodass das jeweilige Prüfende in etwa in der 9. bzw. 18. Kalenderwoche des Folgejahres der Einstallung liegt. Vor Prüfbeginn ist in der Regel eine 14-tägige Eingewöhnungsphase vorgeschaltet.

    Die Haltung der Tiere erfolgt in Gruppen von jeweils 6 bis 7 Prüftieren je Bucht in einem Laufstall auf Gülle. Zur Fütterung werden eine Totalmischration sowie eine Kraftfutterabruffütterung verwendet.

    Im Verlaufe der Prüfung erhobene Mastleistungsmerkmale sind unter anderem:

    • Lebendgewicht bei Prüfbeginn (kg)
    • Lebendgewicht bei Prüfende (kg)
    • Prüftagszunahme (g je Prüftag)
    • Futteraufwand (StE je kg Zuwachs)
    • Kreuzbeinhöhe (cm)
    • Beckenbodenbreite (cm)
    • Bemuskelung (Punkte)
    • Klauenhärte (Punkte)

    Zudem erfolgt die Erfassung der Schlachtleistung anhand von Parametern wie:

    • Schlachtkörpermasse (kg)
    • Nettotageszunahme (g)
    • Schlachtausbeute (%)
    • fleischreiche Teilstücke (kg)
    • Handelsklasseneinstufung (EUROP)
    • Nierentalg (kg)
    • Fettstufe (1 bis 5)

    Die Zusammenstellung der Prüfergebnisse, die Zuchtwertfeststellung sowie die Veröffentlichung der Ergebnisse und Zuchtwerte in geeigneter Form erfolgt über das Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum.

  • Am Standort Weimar-Schöndorf unterhält das Thüringer Lehr-, Prüf- und Versuchsgut die Leistungsprüfanstalt Schaf.

    Im Auftrag des Landesverbandes Thüringer Schafzüchter e. V. führt das Unternehmen hier die Leistungsprüfung in Form einer kombinierten Nachkommenschafts-/Halbgeschwisterprüfung von Bocklämmern sowie der Eigenleistungsprüfung von Bocklämmern durch.

    Die Prüfanstalt hat eine Kapazität von ca. 400 Lämmern in der Nachkommenschaftsprüfung sowie ca. 600 Jungböcken in der Eigenleistungsprüfung. Beschicker der Leistungsprüfung sind die Herdbuchzuchtbetriebe Thüringens.

     

    Prüfziele

    Die kombinierte Nachkommenschafts-/Halbgeschwisterprüfung von Bocklämmern dient zur Förderung der Zuchtarbeit zur Erzeugung von Zuchttieren.

    Die Stationsprüfung mit gleichen Bedingungen für alle Prüftiere ist Voraussetzung für eine Zuchtwertschätzung auf Fleischleistung. Sichtbare Leistungsunterschiede sind somit im Wesentlichen genetisch bedingt.

    Im Zuge einer umfassenden Prüfung (Nachkommenschafts-/Halbgeschwisterprüfung und Eigenleistungsprüfung) werden Vatertiere ausgewählt, die in einer relativ hohen Zuverlässigkeit Nachkommen mit hohem Leistungsniveau erzeugen und damit den züchterischen Fortschritt in die Herden tragen. Gekörte Böcke, welche über Auktionen am Standort vermarktet werden, vererben überdurchschnittliche Leistungen bezüglich Mast- und Schlachtleistung und weiterer Merkmale.

    Rassen

    Anzutreffen in den Prüfungen sind typischerweise die Rassen

    • Merinolangwollschaf
    • Merinolandschaf
    • Schwarzkopf
    • Suffolk
    • Charolais
    • Texel
    • Leineschaf
    • Rhönschaf
    • Coburger Füchse
    • Weißes Bergschaf

    Prüfmethodik

    Nachkommenschafts-/Halbgeschwisterprüfung von Bocklämmern

    Prüfbeginn und Prüfende sind masseabhängig in einem Bereich von 20 bis 40 kg. Die Prüftiere werden in Gruppen von 8 bis 10 Tieren auf Tiefstreu gehalten. Als Futter werden standardisiertes Fertig-Pelletfutter, Mineralstoffmischung und Heu eingesetzt. Eine Transponderkennung ermöglicht die Fütterung über Automaten.

    Im Verlaufe der Prüfung werden typische Mastleistungsmerkmale erhoben:

    • Bemuskelung von Keule, Blatt und Rücken
    • Oberflächenverfettung
    • Nierenfettmenge
    • Rückenlänge
    • Kotelettmuskeldicke (Ultraschall)
    • Kotelettmuskelfläche (Ultraschall)
    • Futteraufnahme
    • Futteraufwand

    Neben den genannten Merkmalen erfolgt auch eine Bewertung der Exterieurmerkmale sowie der Landschaftspflegeeignung der Rassen (bspw. Erscheinungsbild in Form von Skelettgesundheit, Rassetyp, Wollqualität, etc.).

    Eigenleistungsprüfung von Jungböcken

    Prüfbeginn und Prüfende sind zeitabhängig im Alter von 4 bis 7 Monaten bis mindestens 12 Monate. Den Abschluss der Prüfung stellt die Körung der Prüftiere dar. Die Haltung der Tiere erfolgt in variablen Gruppen bis maximal 150 Tiere pro Gruppe in Tiefstreubuchten. Abhängig vom Leistungsbedarf der Tiergruppen erfolgt eine Fütterung mittels entsprechender Totalmischration und Mineralstoffmischung. Allen Gruppen steht Heu zur Verfügung.

    Während der Prüfung werden unter anderem folgende Merkmale der Tiere erfasst:

    • Ansatzleistung (Prüftagszunahme)
    • Wollqualität
    • äußere Erscheinung
    • Eignung zur Landschaftspflege
    • Zuchttauglichkeit

    Die Zusammenstellung der Prüfergebnisse, die Zuchtwertfeststellung sowie die Veröffentlichung der Ergebnisse und Zuchtwerte in geeigneter Form erfolgt über das Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum.

    Veranstaltungen

    Informationen und Termine zu Veranstaltungen in der Leistungsprüfanstalt Schaf Schöndorf (Weimar) finden Sie auf der Hompage des Landesverbandes Thüringer Schafzüchter e. V.: Aktuelle Termine

Kontakt

Tel.: +49 36451 683-0
Fax: +49 36451 683-26

Referat 36 - Thüringer Lehr-, Prüf- und Versuchsgut

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