Falt- und Merkblätter

Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren gehören im Sommer zu den beliebtesten Früchten aus dem eigenen Garten, mit vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten.

Für den Hobbyanbau und Kleingärtner zählen Johannisbeeren und Stachelbeeren zu den wichtigsten Obstarten, die als Naschfrucht oder zur Marmeladenherstellung im Garten nicht fehlen dürfen.

Die verschiedenen Beet- und Balkonpflanzen eignen sich je nach Wuchscharakter als Solitär-, Leit-, Begleit- oder Hängepflanzen - einzeln gepflanzt oder in Pflanzkombinationen. Dargestellt sind Pflanzen für die unterschiedlichen Standorte und es werden allgemeine Pflanz- sowie  Pflegetipps an die Hand gegeben.

Mit einem pro-Kopf Verbrauch von über 18 kg sind Äpfel deutschlandweit die meist verzehrte Obstart. Als wichtige Quelle für Ballaststoffe, sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe, Mineralien und Vitamine tragen Äpfel entscheidend zu einer gesunden Ernährung bei und sind zudem durch die lange Lagerfähigkeit auch das ganze Jahr verfügbar.

Tomaten werden im Kleingarten vor allem als Freilandkultur angebaut und damit in ihrer Kulturzeit durch das Auftreten von Nachtfrösten im Frühjahr und Herbst begrenzt.

Aktuelle Sorten- und Anbauempfehlungen für den Kirschanbau im Kleingarten gibt dieses Faltblatt.

Insekten zählen zu den Feinschmeckern und haben ihre Vorlieben. Darum ist es günstig, ein breites Pfanzenangebot bereitzustellen.

Für Hobbygärtner besitzen Birnen eine nicht zu unterschätzende Bedeutung. Quitten kommen in den Gärten relativ selten vor und ihr Wert als Obstfrucht ist nicht bekannt aber sie erleben eine Renaissance.

Der Paprika stammt ursprünglich aus dem tropischen Zentral- und Südamerika und wurde von den Spaniern nach Europa gebracht.

So groß wie die Vielfalt des Wildobstes ist, so umfassend gestalten sich auch ihre Nutzungs- und Verwendungsmöglichkeiten. Wildobst ist zugleich wichtige Nahrungsquelle für unsere heimischen Vogelarten.