Falt- und Merkblätter

Die Qualitäts-Saatmischungen für den Ackerfutterbau berücksichtigen langjährige praktische Erfahrungen sowie Versuchsergebnisse und entsprechen den Standortbedingungen im Freistaat Thüringen.

Die Grünlandmischungen entsprechen den Standortbedingungen in Thüringen. Sie basieren auf langjährigen Erfahrungen sowie Ergebnissen und sind in ihrer Zusammensetzung auf die Nutzungsformen des Wirtschaftsgrünlandes abgestimmt.

Die Berufsausbildung zum Land- und Tierwirt dauert 3 Jahre. Für den theoretischen Teil ist die Berufsschule zuständig. Der praktische Teil findet im Ausbildungsbetrieb statt. Zur Ergänzung der betrieblichen Ausbildung gibt es überbetriebliche Kurse. Hier sollen in theoretischen und praktischen Unterweisungen zu ausgewählten Themen die erforderliche Fähigkeiten, Fertigkeiten und Kompetenzen erworben werden. Die Auszubildenden erhalten in 13 Fachrichtungen eine Schulung, in 33 verschiedenen berufs- und themenspezifischen Wochenkursen.

Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren gehören im Sommer zu den beliebtesten Früchten aus dem eigenen Garten, mit vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten.

Für den Hobbyanbau und Kleingärtner zählen Johannisbeeren und Stachelbeeren zu den wichtigsten Obstarten, die als Naschfrucht oder zur Marmeladenherstellung im Garten nicht fehlen dürfen.

Anbau- und Verarbeitungshinweise

Die Berufsausbildung zum Gärtner dauert in der Regel 3 Jahre, welche im Ausbildungsbetrieb stattfindet. Zur Ergänzung der betrieblichen Ausbildung gibt es überbetriebliche Kurse. Hier sollen in theoretischen und praktischen Unterweisungen zu ausgewählten Themen für den Beruf des Gärtners erforderliche Fähigkeiten, Fertigkeiten und Kompetenzen erworben werden. Die Auszubildenden erhalten in 7 Fachrichtungen des Produktions- und Dienstleistungsgartenbaus und im Garten- und Landschaftsbau eine Schulung, in 22 verschiedenen berufs- und themenspezifischen Wochenkursen.

Die verschiedenen Beet- und Balkonpflanzen eignen sich je nach Wuchscharakter als Solitär-, Leit-, Begleit- oder Hängepflanzen - einzeln gepflanzt oder in Pflanzkombinationen. Dargestellt sind Pflanzen für die unterschiedlichen Standorte und es werden allgemeine Pflanz- sowie  Pflegetipps an die Hand gegeben.

Als Ergänzung zum Merkblatt „Greeningverpflichtungen“ (Ausgabe 2018), welches mit den Antragsunterlagen vom Thüringer Ministerium für Infrastruktur und Landwirtschaft herausgegeben wird (TMIL-Seite unter Landwirtschaft/Agrarförderung/flächenbezogene Fördermaßnahmen), werden im Folgenden Saatgutmischungen empfohlen, die für die Greeningmaßnahme „Für Honigpflanzen genutztes brachliegendes Land“ - kurz: „Brachen mit Honigpflanzen“- genutzt werden können.

Mit einem pro-Kopf Verbrauch von über 18 kg sind Äpfel deutschlandweit die meist verzehrte Obstart. Als wichtige Quelle für Ballaststoffe, sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe, Mineralien und Vitamine tragen Äpfel entscheidend zu einer gesunden Ernährung bei und sind zudem durch die lange Lagerfähigkeit auch das ganze Jahr verfügbar.