Falt- und Merkblätter

Als Ergänzung zum Merkblatt „Greeningverpflichtungen“ (Ausgabe 2018), welches mit den Antragsunterlagen vom Thüringer Ministerium für Infrastruktur und Landwirtschaft herausgegeben wird (TMIL-Seite unter Landwirtschaft/Agrarförderung/flächenbezogene Fördermaßnahmen), werden im Folgenden Saatgutmischungen empfohlen, die für die Greeningmaßnahme „Für Honigpflanzen genutztes brachliegendes Land“ - kurz: „Brachen mit Honigpflanzen“- genutzt werden können.

Mit einem pro-Kopf Verbrauch von über 18 kg sind Äpfel deutschlandweit die meist verzehrte Obstart. Als wichtige Quelle für Ballaststoffe, sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe, Mineralien und Vitamine tragen Äpfel entscheidend zu einer gesunden Ernährung bei und sind zudem durch die lange Lagerfähigkeit auch das ganze Jahr verfügbar.

Tomaten werden im Kleingarten vor allem als Freilandkultur angebaut und damit in ihrer Kulturzeit durch das Auftreten von Nachtfrösten im Frühjahr und Herbst begrenzt.

Aktuelle Sorten- und Anbauempfehlungen für den Kirschanbau im Kleingarten gibt dieses Faltblatt.

Der Paprika stammt ursprünglich aus dem tropischen Zentral- und Südamerika und wurde von den Spaniern nach Europa gebracht.

Salate erfreuen sich bei den meisten Menschen aufgrund ihrer Frische und der einfachen Zubereitung großer Beliebtheit.
Sie enthalten Vitamine, Mineralstoffe und gelten wegen ihres geringen Energiegehaltes als besonders gesundheitsfördernd.

Für den Hobbyanbauen und Kleingärtner zählen Johannisbeeren und Stachelbeeren zu den wichtigsten Obstarten, die als Naschfrucht oder zur Marmeladenherstellung im Garten nicht fehlen dürfen.

In Thüringen hat der Anbau von Pflaumen, insbesondere von Zwetschen, eine lange Tradition.